懷孕前三個月食補攻略：這款菠菜雞蛋湯必不可少
菠菜作為一種常見的懷孕蔬菜，其營養(yǎng)價值豐富，月食里面含有大量的補攻菠菜維生素以及膳食纖維，孕婦食用好處多多，略款尤其是雞蛋懷孕前三個月的女性，胎兒需要大量補充葉酸，湯必那么這款菠菜雞蛋湯非常合適。懷孕
菠菜中含有大量的月食維生素
孕婦能不能吃菠菜回答：孕婦是可以吃菠菜的，它是補攻菠菜難得可以補充各種營養(yǎng)的蔬菜，孕期食用對身體有好處。略款
菠菜中含有比較豐富的雞蛋胡羅卜素、維生素C以及鈣、湯必磷、懷孕鐵等礦物資元素，月食能提供給人體各種營養(yǎng)物質(zhì)，補攻菠菜其所含的鐵質(zhì)，對妊娠期缺鐵性貧血的孕婦有很好的治療效果，除此之外還有以下幾點好處。
豐富的鐵質(zhì)可補充氣血
1、通腸胃：菠菜中的膳食纖維可有效緩解孕婦便秘現(xiàn)象，潤燥滑腸幫助準(zhǔn)媽媽排出身體內(nèi)的毒素；
2、明目防衰老：其中胡羅卜素是有利于胎兒眼睛發(fā)育的物質(zhì)，也可以幫助孕婦緩解眼疲勞等疾病，根據(jù)研究表明，菠菜中還可以提取一種物質(zhì)能促進孕期細胞增殖，利于皮膚表皮細胞更替，有效方式衰老；
3、補血：孕期出現(xiàn)貧血是十分常見的現(xiàn)象，但如果是過度貧血則會造成腹中胎兒缺氧，菠菜中富含鐵質(zhì)，可有效補充身體血液，預(yù)防此類情況發(fā)生。
不過菠菜雖好但不宜大量食用，主要是因為其中含有草酸，此類物質(zhì)會影響孕婦對鈣和鋅的吸收過程，長期食用就會對身體造成一定的影響，所以吃菠菜得適量才行。
什么時候吃菠菜好一天中吃菠菜最好的時間是在中午，食用后可促進腸胃對食物的消化吸收，不過在晚上建議少吃或者不吃，做之前先用開始煮一下，這樣可以把里面的草酸煮干凈，降低對身體的影響。
Tips:菠菜屬于一年四季都有的蔬菜，其中以春季口感最佳，此時其紅葉綠、鮮嫩異常、尤為可口，所以孕婦可以趕在春季上市的時候購買，對解毒、防春燥頗有益處。
吃菠菜的方式有哪些作為一種常見的蔬菜，吃菠菜的方式多種多樣，不過也有很多食材是不能和菠菜搭配在一起食用的，比如豆腐、豬肝、黃豆、牛奶等，盲目搭配會影響其中的營養(yǎng)成分，下面相因網(wǎng)為大家推薦一款適合懷孕前三個月食用的食譜——菠菜雞蛋湯，既好吃又無副作用。
雞蛋用筷子攪出蛋花
材料：菠菜適量、雞蛋1個、食鹽5克、味精2克、香油少許、水適量。
第一步：將菠菜洗干凈，濾掉表面多余的水分，雞蛋打入碗中打散；
第二步：鍋中倒水燒開，滴上幾滴油，讓如菠菜焯一下（去除里面的草酸），撈出后放入涼水中放涼；
第三步：放涼后切成小段，鍋中放油燒熱，加入蔥姜絲爆出香味，然后倒入適量水燒開，將切好的菠菜段投入；
第四步：燒開后倒入雞蛋液，用筷子迅速的攪拌幾下成蛋花，最后關(guān)火放適量調(diào)味料即可。
注：菠菜與雞蛋同食，可有效預(yù)防貧血、營養(yǎng)不良等癥狀。菠菜的營養(yǎng)成分菠菜富含維他命A、維他命C以及礦物質(zhì)成分，其中維他命C含量是所有蔬菜類最高的，孕期食用有諸多好處，以下為100g菠菜的營養(yǎng)成分表。
| 成分 | 含量 | 成分 | 含量 |
| 熱量 | 24 千卡 | 蛋白質(zhì) | 2.6 克 |
| 脂肪 | 0.3 克 | 碳水化合物 | 2.8 克 |
| 膳食纖維 | 1.7 克 | 維生素A | 487 微克 |
| 胡羅卜素 | 1.4 微克 | 視黃醇 | 91.2 微克 |
| 維生素C | 32 毫克 | 維生素E | 1.74 毫克 |
| 鈉 | 85.2 毫克 | 鈣 | 66 毫克 |
| 鎂 | 58 毫克 | 鐵 | 2.9 毫克 |
| 錳 | 0.66 毫克 | 鋅 | 0.85 毫克 |
| 銅 | 0.1 毫克 | 磷 | 47 毫克 |
| 硒 | 0.97 微克 | 鉀 | 311 毫克 |
為了保證孕期飲食的營養(yǎng)健康，很多準(zhǔn)媽媽在“吃”這一塊上總會畏首畏尾，這不能吃那不能吃，所以這里整理了一份懷孕期間飲食注意事項，全方位告訴你什么東西能吃，應(yīng)該怎么吃！
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